已經忘了是從什麼時候開始很注意要吃進身體裡的食物~

也許是聽到朋友的爸爸因為很常吃外賣、便利商店的速食,長久累積下來的毒素都累積在身體裡,結果某次發病差點走掉~

也許是因為看了幾本關於真食物的書,譬如:”食物無罪-揭穿營養學的神話,找回吃的樂趣“,“雌性化的自然”,“食物的真相”...之類之類,開始發現現在的我們在太容易把各式各樣的毒素吃下肚

也許是因為認識了春一支、認識了無毒蝦、理解了她的書”假食物教我的50堂健康課“裡說的,吃真的食物才會有真的健康、吃假的食物身體的問題會一一浮現...

所以雖然現在也沒辦法做到都吃天然有機無毒的食物,但至少懂得買的時候會翻到後面的內容物看一下,也會在意自家買的食物來源是不是黑心商家來的,盡量不吃再製品,含有太多化學合成物添加物的也盡量不吃(那當然偶爾嘴饞還是會吃,不過跟以前相對比起來少了很多),就是希望不要再增加身體的負擔,不要再讓身體繼續累積化學毒素。

尤其是現在有了小孩,我從懷孕開始、是甚麼都吃,但就有注意盡量不要吃太多有的沒的零食和再製品(比較容易含有很多化學添加物)也不喝可樂,買來家裡屯的食材也很注意,譬如說之前買滴雞精的時候,就會注意他使用的雞隻來源、養殖方式之類。

直到現在,如果可以的話,肉類也會盡量希望是買無毒蝦、無毒豬、無毒雞蛋,畢竟比起有些農業灑很多的蔬菜水果、怕沒洗乾淨吃多了會重金屬殘留,因為要養殖時間短才能利潤高、而常被注射生長激素、抗生素、瘦肉精的肉類還更可怕!

就像傳統市場是很有人情味,也有很多好手藝的商家,手工水餃、豬血糕、香腸、肉丸魚丸之類,好吃是好吃,但就是比較不能確定肉品的來源,是不是有經過檢驗和認證,不然這些再製品的內容是甚麼都不知道,想到都會驚驚~

那天看完康健雜誌介紹灣仔碼頭的水餃,整個大安心!!!!




因為我家最常買來屯的水餃就是灣仔阿~只覺得好吃(而且吃完都不會有味精的過敏反應),背後寫的也沒有添加防腐劑和化學合成物,但倒是沒想過他的食物來源,看完介紹又更崇拜起灣仔的創辦人臧姑娘了!!!

原來灣仔用的蔬菜和肉類都是堅持巖選在地新鮮食材,高麗菜用是有經過吉園圃的安全認證蔬菜




韭菜有洗過SPA(而且還是全台唯一經過CAS認證的),確定沒有農藥殘留。




肉類用的是有產銷履歷雙認證的100%前腿肉




並且都是在有經過CAS認證的工廠的全程管控下生產!!!





看完才知道,每一顆灣仔水餃都有經過18道延揉技術、三道手工壓痕、分粒包裝107道驗收檢查過程和50道嚴格的檢查才能讓我們買回家吃到,真的有夠驚人~





如果你也是像我一樣亂忙一通的媽媽,沒有時間自己在家自製餃子餛飩囤貨,但又常常需要簡單方便、不要太麻煩的填飽肚子,那就一定要選擇至少食物來源都有證明是能讓人安心的再製品。

灣仔碼頭就是這樣有考量注意到每一項細節,不只好吃又能讓人放心,可以常備在凍箱裡的好幫手之一!

趕快也去買個幾包來屯吧~ㄎㄎㄎ

   

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留言列表 (29)

發表留言
  • 大妞
  • 灣仔的水餃好吃不過有點貴阿,台糖的水餃也好吃
  • 是喔~沒吃過咧 下次來吃吃看!

    CPU 於 2012/07/18 04:22 回覆

  • Annie
  • 我也都只買灣仔碼頭的
    家樂福好多口味呀!!!!!!!!!!!!
  • 哈哈哈哈哈哈哈 讚!

    CPU 於 2012/07/18 04:22 回覆

  • angie67
  • 這週就買來試試!!
  • 好吃好吃~

    CPU 於 2012/07/18 04:22 回覆

  • tree202900
  • 我買過..可是很油吔
    不適合我的口味.
    噗.
  • 哈哈 灣仔的都會有點油~油是天然的肉汁來著 噗哈哈哈

    CPU 於 2012/07/18 04:22 回覆

  • Angel
  • 請問一下 B BAG 黑粉點甚麼時候會開賣呢? 謝謝
  • 大約八月中下旬~

    CPU 於 2012/07/18 04:27 回覆

  • Ally000
  • 灣仔真的很好吃
    一分錢一分貨!
  • 黑阿黑阿 合我們的胃

    CPU 於 2012/07/18 04:27 回覆

  • minalily
  • 自己很少 看了介紹 灣仔 真的很用心處理各食材~之後再買來吃吃看
  • 讚!

    CPU 於 2012/07/18 04:27 回覆

  • maryone1111
  • 食材除了要新鮮之外
    真的從一開始的品質就要開始掌握了!
    看到店家如此用心的在這上面
    消費者就可以安心的買來食用啦~

    陽光小花
  • barbie0902
  • 灣仔水餃似乎挺多人推薦旳..
    改天來試試~
  • anegowei
  • 大賣場三不五時會有特惠~讚!
  • nana47
  • 要買要買~
    水餃是我們家必備食品,
    方便不知幾點下班的老公可以吃
    有cpu介紹就更安心了
  • nnann
  • 現代人吃東西真的要很小心啊~
    有小孩之後我有開始注意盡量買新鮮無毒的食物,
    現在水餃也可以做到令人安心,真的很不錯!
  • fred780214
  • ㄟ?!!!
    奈奈今天很早就發文
    你也是!! 有相約嗎??
    呵呵
  • Kaoruj
  • 嗚哇今天CPU和奈都好早發呀~~~~!!!
    下午5點多看了這篇都餓了,可惜我現在住的地方沒有廚房,不然真的好
    想像小姮、CPU和奈奈一樣自己料理,簡單又健康!!!
  • 郭小惠
  • 吃進肚子裡的東西真的要很注意
  • stella3643
  • 等消化完冰箱來去買來試試
  • lovetigre
  • 當了媽之後真的會變很怕死!
    我就是這樣~
  • aengusmy
  • 水餃是夏天的好夥伴~快速又快食~噗
  • 吳小鴨
  • 對啊!現在連游泳的泳圈,泳褲,都要注意有沒有毒,真的很可怕耶!
  • lai
  • 改天買來吃看看
  • 浣熊
  • 人家一般普通試吃文
    都要有在家煮來吃的照片啦
    還要有夾著水餃微笑的照片

    敲碗!!!
  • brandy
  • 水餃呢??
    要不要來張樂虎吃水餃的照片丫..
    不知cpu最愛那種口味呢?
  • 語溪
  • 灣仔碼頭水餃真的很好吃,我家也常吃
  • 與你在誠品相遇的媽咪
  • 今天就去買來吃吃看耶....
  • 不好意思~~~打擾一下~~~~

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  • 悄悄話
  • sugar0228
  • 我也是吃灣仔碼頭的水餃耶!!!
    吼甲~~~~
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