是說因為我本來就是city'super的大粉絲,所以這次受台茂購物中心的邀請超開心,開心到根本沒發現是要去煮菜就答應了噗!

unspecified-1  

第一次參加city'super特有的賞味廚藝班好興奮!

unspecified 

一開始陳大主廚先跟我們說今天要進行的內容~

IMG_6308 

陳大主廚好幽默,整場逗得我們師奶煮婦人妻少女們笑嗨嗨~哈

unspecified-57

接著主廚帶我們一起去逛超市~(本來就很愛起司,也很愛在city'super買起司,但想不到我看著起司櫃的當下竟然會這麼有愛....噗)

IMG_6310

伊比利火腿也好讚,有種甘甜果香味的好嚼勁!!!!

IMG_6316

city'super有超多種類的火腿可以選~

IMG_6317

橄欖油也是~

IMG_6319

這罐是主廚大推可以蒸煮炒炸耐高溫的橄欖油(哎唷!現在看照在才發現竟然忘了買)(拍額頭)

IMG_6325

回到廚藝小教室開始今天的實際操作,酷酷的主廚外表嚴肅但依然妙語如珠(看不出來轟?!)

IMG_6327

請看以下四張連拍.....

IMG_6330IMG_6335IMG_6337IMG_6341

哈哈哈哈到底在說什麼這麼好笑啦!哈

這是奶香味超濃郁的瑪茲瑞拉起司~

IMG_6344

第一次吃到醬子加點海鹽、加點橄欖油的方式,好吃~

IMG_6345

city'super的起司種類好多,每一種都有各自適合的搭配方式,想吃藍紋的、熟成的通通有!

IMG_6347IMG_6349

接著是海鮮蕃茄、茄義大利蛋麵,主廚教了一招他幫蕃茄去皮的撇步,用噴槍火烤蕃茄皮...

IMG_6359

就可以輕鬆幫蕃茄脫皮~(WoooooW!)

IMG_6362

然後只要用洋蔥、蒜仁、和番茄就可以煮出這樣的蕃茄湯底~

IMG_6373   

想再更有蕃茄味的也可以再加蕃茄罐頭~

IMG_6376

嗯~好吃耶~

unspecified-65

啊!要換我們了!

unspecified-60 

但只有我一個人緊張,凱莉根本老神在在只忙著笑我XDDDD

unspecified-62 unspecified-61

好!來準備下鍋~~~

unspecified-12 

準備了很豐富的海鮮們和白酒、雞湯~

 IMG_6355

先加油~

unspecified-5

撒點胡椒....

unspecified-7

下鍋~

unspecified-9

呃啊~~~太可怕了啦!!!(被發現很不會煮飯了哈哈哈)(羨慕凱莉哥always那麼鎮定)(還是是因為她長得比較高所以離鍋子比較遠的關係?XDDD)

阿我有點怕火啊啊啊啊

unspecified-10

一開始逼逼蹦蹦的噴油噴水真的有點恐怖,不過後來繼續炒了蒜末再次加入拌炒海鮮就變超香超香~

unspecified-11

然後加入剛剛的蕃茄醬汁~(哈哈看似鎮定其實心裡餘悸猶存)

unspecified-15

喇一喇把麵條加入繼續拌炒拌炒~

unspecified-20

搭啦~裝盤後撒上羅勒和起司~哈哈哈連我都會應該沒人不會!

unspecified-29

好好吃!!!

unspecified-32

下一道是超厲害澳洲和牛肋眼!!!(啊哈哈我怎麼會有這種驚呼表情!噗)

unspecified-36

首先要先讓牛排在室溫中回溫,然後用海鹽和胡椒塗抹在牛排上調味~

unspecified-38

接著大火煎2~3分鐘

unspecified-39

呃~~~大火煎這段真的好刺激~~~~哈哈哈哈哈

unspecified-42

雙面都煎完再放回室溫中讓肉休息一下,這時候剛好可以先融化奶油、放入蒜仁、迷迭香、百里香,再放入牛排回溫一下...

unspecified-43

哎唷喂呀~~~看起來也太厲害了吧~~~

unspecified-45

我好厲害!我會煎好吃牛排了!!!!

unspecified-46

啊好啦!其實是大家都會啦!哈 

unspecified-48

耶~~~

unspecified-50

趕快送來給大廚驗收~嘿嘿嘿

unspecified-54

連我都可以煎得出的好牛排歐耶!

unspecified-53

再次感謝台茂city'super 好好吃又好好玩的邀請,有機會下次還要去!!!

CKY_2598

 

BTW, city'super真的好好逛,除了起司、火腿~

IMG_6314

IMG_6384

各種油類、醋類~

IMG_6320

很多種選擇的酒~

IMG_6381

醬料類~

IMG_6383

蔬菜水果~

IMG_6385

東西種類好多逛都逛不完,萬一臨時有人要來家裡趴體,來一趟city'super一定能全部搞定,超方便!

IMG_6387

  

 

台茂粉絲團 

city'suprt賞味廚藝班

台茂LINE@:line://ti/p/@taimall

台茂line@QR CODE

 

 


創作者介紹
CPU

♡ⓒⓟⓤ粉紅人妻聚樂部♡

CPU 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()