很臨時的我們禮拜三衝去成都禮拜五就回台北,只待了兩天兩夜(嚴格來說是一天半),僅有的一天當然一定是要大吃喝和走看個不停阿!XDDD

第一天剛到的晚上,波波帶我們去吃廣東菜,說怕我們第一晚直接挑戰四川火鍋之後會兩天都報銷…哈!

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紅燒豬尾,胡椒小排,叉燒包,豆皮湯,野生木耳雞湯,香辣鳳爪......

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都好好吃但以上的名字都是我自己的亂取的!噗

熱飲的選擇有玉米汁,紫薯汁,核桃花生,熱茶...這杯是紫薯汁!

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第二天中午第一頓正統成都料理來了!去的是全世界目前只有成都有的這家: 龍森園。

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每個房間都是一個名古人的名字,一上二樓,服務員說: 您好,請往顯祖房,啊哈哈哈是有很熟嗎?!

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第一道竟然是甜點!

下面襯著紅糖漿,上面灑著綠豆粉和糖粉的麻糬 (其實人家明明不叫麻糬,只是我忘了正確名字…然後吃起來像麻糬) ,反正蠻好吃~

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接著是椒麻雞,又麻又辣又香又嫩!

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這道很特別,是生牛肉用生魚片的吃法,切薄片沾醬油哇沙比 ! 好吃!雖然每一口都嗆到流淚XDDD

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蒓菜魚頭!!!

辣到爆炸!但超好吃!!!有點像1010新湘菜的霸王魚頭的更好吃加強版,魚肉超嫩,煮的超香,只是因為平常沒在吃辣,所以辣到覺得口腔超痛,但等一放涼就又繼續吃,好吃!

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然後重點來了!龍森園的招牌,成都老湯火鍋!!!

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這是它很嚇人的火鍋沾醬!

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涮著吃的牛舌

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涮著吃的毛肚

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鍋裡的菜都可以撈起來吃,湯裡漂浮的是鍋底的秘密香料罐和薑母。

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每一樣都是用涮個七上八下的就可以吃,香香、辣辣、脆脆的口感....嘖嘖嘖(吸口水)真的超好吃!!

雖然以上皆辣真的超挑戰,但好吃到決定回去要好好練一下吃辣的功夫還要再去吃!哈(要練酒量也要練吃辣也太多要練的了吧!噗)

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謝謝波波帶我們來吃這麼好吃的成都鍋!!

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晚上吃的是香天下的四川火鍋!

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這易開罐是沾醬的香油!

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到出來的香油可以加蒜末和香菜,也可以另外加蠔油或鹽巴。

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筷子特別長,因為要吃火鍋要各人涮自己要吃的。

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歐耶鴛鴦鍋!(不過後來我都吃香辣那邊,果然人的潛力無限!XDDD)

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火鍋的配菜來了!吃鍋前波波的舅舅問我有沒有什麼不吃不敢吃的,我說沒有阿~都敢吃!結果一上菜......

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尬的也長的太恐怖吧!!!

搜哩阿我誇口了~~~我真的不敢吃了~~~

泥鰍,鱔魚和一整隻那個不知道什麼名字的魚好驚悚,超血紅的生鴨血也有點恐怖(好險煮完之後就變成我們平常吃的那種深咖啡紅的而且很好吃!呼~)

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毛肚和鴨腸這兩個我敢!

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波波說反正火鍋就都是涮個七上八下之後就可以吃,感覺毛肚是個必點的配備....

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忘了這是什麼,總之煮起來是QQ彈彈類似粉條那樣的口感。

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這好像是叫銷魂飯的樣子,上面淋了豬油醬油和醃芽菜,冷冷的吃也很好吃(而且解辣!哈)

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勇闖天涯的成都啤酒“雪花”也不錯喝

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除了吃,也有很精實的走逛了成都,不過才短短一天的時間根本不夠用,只去了幾個商業地標,這個是號稱地表最大單體建築的成都新世紀環球中心

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長500公尺、寬400公尺、高100公尺的超大量體真的有夠驚人!!大到走不完、高到有人會懼高症!噗

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裡面除了有五星級飯店,還有一座水上樂園!有真的沙、海水、人造浪.....真的有夠誇張!

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還去了另一個新開的百貨IFS和太古里,在IFS遇到正在翻牆的熊貓XDDDD

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太古里是依著成都的千年古剎大慈寺的新形態購物中心

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很酷的保有了很有歷史的古蹟建物。

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新建物的造型元素也有一樣的建築語言,阿雖然太古里還沒有全部完工,不過已經有部分分區開放。

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這間星巴巴是Starbucks Reserve,雖然煮咖啡的師傅技巧還待磨練,但整個咖啡店的氛圍很不賴

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門口剛好遇到MT的快閃店(MT是一個紙膠帶的品牌)

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有賣成都的紀念版耶!(之後再補圖)而且店裡好美喲~~~我愛紙膠帶!!!

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這是“方所”,跟早期的誠品風格很像,也是書店,也有賣設計師作品,有人文咖啡店,也有很多藝文展演。

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這入口超級酷!!!全手工打磨的金屬通道,現場看更震撼!

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就這樣一路已經天黑黑,最後一個景點是寬窄巷。

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寬窄巷子是成都三大歷史文化保護區之一,由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行排列組成的老街區。 

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巷子裡的四合院大多都是餐廳或是賣店~

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剛好遇到這家店打烊的時後好復古歐,就像古裝劇裡的客棧打烊一樣、用木板一片片的組裝關上...哈!

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以上~

來匆匆去匆匆的快閃成都就這樣告一段落,今天的現在已經到台北、去巴哈姆特送了貨,回到家、吃完飯、陪完小孩,準備明天起來繼續陪公子玩耍了...(呼~擦汗)

短短一天半很意猶未盡,沒去之前很難想像、去過之後還想再去,覺得成都還有好多可以看的沒看到,除了市區商業的繁華、古老歷史的遺跡、還有郊區的自然風光和熊貓,歐!還有吃了會上癮的超好吃火鍋!!!哈

下次再去!

 

 

 


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  • Bena Kuo
  • 籽粑(麻糬)嗎?
  • 「月光杉林」廚房
  • 邊體驗成都風情,邊享受美食,真是快樂又逍遙呀!很棒的分享,感嗯!
  • poppyred
  • 挖~看起來要逛個一禮拜呀
    你們是用跑著逛嗎?!哈哈